Le service commence avant même que la table soit dressée. Ici, chaque détail compte, du premier salut à la dernière assiette servie. Au sein d'un restaurant gastronomique 4★, vous incarnez l'élégance du service et veillez à une expérience fluide pour chaque convive. Vous travaillez en lien direct avec la cuisine et l'équipe de salle, dans un cadre structuré et exigeant où la précision prime. Vos principales missions : - Accueillir les clients et anticiper leurs besoins - Prendre les commandes avec rigueur et attention aux détails - Présenter et servir les plats selon les standards de la maison - Coordonner le service avec la cuisine pour assurer la fluidité - Contribuer à la mise en valeur de la carte et du lieu Le poste est proposé en CDI, avec logement possible, rémunération attractive, 2,5 jours consécutifs de repos et avantages collaborateurs. Vous avez une expérience confirmée en restauration haut de gamme et une maîtrise solide du service à l'assiette. Vous aimez le travail précis, la coordination d'équipe et la satisfaction des clients exigeants. - Excellente présentation et communication fluide - Rigueur et réactivité en situation de service - Connaissance des standards gastronomiques - Anglais ou allemand apprécié - Sens du détail et esprit collectif