Être Chef Pâtissier au 1741, c'est notamment : Concevoir avec créativité les cartes dessert, pâtisserie, viennoiserie et pain en respectant les critères de qualités souhaités, en collaboration avec le chef de cuisine ; Superviser et assurer l'organisation de la pâtisserie dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur ; Participer activement à la production quotidienne et à la mise en valeur de l'offre sucrée ; Coordonner l'achat des produits, les stocks, les commandes et la réception ; Encadrer, animer et fédérer votre équipe et veiller à son développement et à son accompagnement. Votre profil Issu(e) d'une formation en pâtisserie, vous disposez d'une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail, votre autonomie et votre sens de l'organisation. Vous aimez également travailler en équipe. Ce que nous vous proposons pour cette opportunité Un poste en CDI de 43h hebdomadaires, du mardi au samedi, en coupure. Nous rejoindre, c'est aussi Une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60% Une application pro qui vous permet de consulter votre planning, demander vos congés, etc. afin de vous simplifier la vie Des opportunités de carrière Une équipe RH disponible pour vous aider ! Facilis, un CSE externalisé, pour améliorer votre pouvoir d'achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d'attractions Des évènements sympas pour rencontrer vos collègues ! Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable et mettre en place des actions RSE N'attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d'apprendre et d'évoluer ! Formation en pâtisserie Une expérience réussie sur un poste équivalent, dans un restaurant gastronomique et/ou étoilé Sens du détail, autonomie, sens de l'organisation Goût du travail en équipe