Nous recherchons un(e) Employé(e) commercial(e) en alternance passionné(e) par le domaine de la boulangerie. Votre mission consistera à assurer la vente des produits, conseiller les clients et contribuer au bon fonctionnement du point de vente. Vous intégrerez une équipe dynamique et bénéficierez d'une formation complète en alternance. Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante dans le secteur de la boulangerie ! OFFRE RATTACHÉE À LA FORMATION EMPLOYÉ COMMERCIAL DU CENTRE DE FORMATION EDUCAE - PERSPECTIVIA - FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : - Réception des livraisons et vérification de la conformité des produits - Stockage et rangement des produits selon les règles de sécurité - Mise en rayon des produits et réassort régulier - Maintien de l'attractivité du rayon et accessibilité des produits - Suivi des stocks, analyse des ventes et ajustement des commandes - Participation aux inventaires et aux opérations commerciales - Accueil et information des clients, prise en compte des besoins spécifiques - Traitement des commandes clients (en ligne et en magasin) - Utilisation et maintenance de premier niveau des dispositifs d'aide à l'achat Profil recherché : - Réaliser la mise en rayon - Connaître la règlementation du commerce - Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité - Encaisser des produits ou articles - Utiliser le cas échéant des engins de manutention non motorisés tels que des transpalettes, diables... - Gérer les stocks - Passer des commandes en adéquation avec les besoins recensés - Utiliser des appareils de lecture de codes-barres