Nous recherchons un Charcutier Coupe (H/F) en CDI à temps plein ou en 30H, pour rejoindre notre équipe. En tant que charcutier H/F spécialisé dans la coupe, vous serez responsable de la préparation et de la découpe de produits de charcuterie afin de répondre aux besoins de nos clients. Missions principales : Découpe et préparation de produits de charcuterie (saucisses, jambons, pâtés, etc.) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Gestion des stocks et commandes de matières premières Accueil et conseil auprès de la clientèle Participation à l'élaboration de nouveaux produits Profil recherché : CAP/BEP en charcuterie ou équivalent Expérience significative en découpe de charcuterie Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens du service client et excellent relationnel Capacité à travailler en équipe Autonomie et rigueur