Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola 77 - NANTEUIL LES MEAUX

Offre n° 200BDBP
Pizzaïolo / Pizzaïola

77 - NANTEUIL LES MEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 05 novembre 2025

Missions principales: - Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement - Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art - Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits - Entretien du matériel et des locaux et ses abords, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Profil : - Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, - vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. Le salaire proposé sur cette offre s'applique pour un ou une candidate débutante, une autre grille de salaire pourra être appliquée en fonction de votre expérience professionnelle et diplôme.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1820.04 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - Avec ou sans expérience

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire une pizza au four
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Former une pâte à pizza
  • Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
  • Maintenir la température du four de manière constante
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • Nettoyer son poste de travail après utilisation
  • Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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