Préparer et cuisiner des plats thaïlandais et cambodgiens traditionnels et modernes selon les recettes et standards du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Gérer les stocks et les commandes de produits frais et d'épices. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service. Polyvalent pour aide à la plonge et nettoyage de la cuisine