Cuisinier / cuisinière (H/F)

Cuisinier / cuisinière (H/F) 17 - ST PIERRE D OLERON

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Offre n° 200BPXY
Cuisinier / cuisinière (H/F)

17 - ST PIERRE D OLERON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 novembre 2025

Le village vacances « la Martière » recrute un cuisinier ou une cuisinière. Poste à pourvoir du 01/04/2026 jusqu' au 30/09/2026 Indice 285 de la convention ECLAT (1986.37€ brut). 35h/hebdo Missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté des équipements. - Elaborer des plats et des menus en collaboration avec le chef de cuisine. - Gérer des stocks pour éviter des pertes. - Veiller au respect des normes H.A. C.C.P - Contrôler les températures alimentaires. - S'inscrire dans la démarche éco responsable de la structure (lutte contre le gaspillage, vigilance sur la consommation d'eau et d'énergie etc.) Compétences requises : - CAP cuisine minimum - Expérience en village vacances - Sens de l'organisation et rigueur - Savoir travailler en autonomie sur son poste et en collaboration avec l'équipe. Contraintes : - Travail le weekend et jours fériés - Travail en coupure du midi et du soir - Pics d'activités - Position debout et piétinement

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2025.99 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

OEUVRE DEP CENTRES VACANCES

3 à 5 salariés

Site internet
http://www.odcv.com

association

Voir la page employeur

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