Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparerez un titre professionnel en alternance de niveau CAP ou de Bac d'employé polyvalent de restauration : Vos missions : - Assurer la mise en place des espaces de restauration. - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Prise de commandes. - Nettoyer et ranger les locaux et matériel de cuisine. - Respecter les consignes et les procédures en vigueur. En termes de compétences exigées : - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu un espace, un local. - Préparer, assembler des plats simples. - Remettre la commande et service au client. Vous faites preuve d'esprit d'équipe, de rigueur, d'organisation et de précision.