Kréyol Mix est un bar à jus et smoothies situé au Lamentin, en Martinique. Nous proposons des boissons fraîches, saines et gourmandes, ainsi qu'une sélection de snacks légers préparés à base de produits locaux et naturels. Notre équipe met un point d'honneur à offrir un service convivial et une expérience pleine de saveurs tropicales à chaque client. Missions principales : - Assurer la gestion quotidienne du point de vente (ouverture / fermeture / organisation) - Accueillir, conseiller et servir les clients dans une démarche qualité & service premium - Réaliser les recettes de jus, smoothies, crêpes, paninis, etc. - Gestion du stock & des commandes fournisseurs - Mise en place des process qualité / hygiène (HACCP) - Gestion de l'équipe (planning, transmission des bonnes pratiques, motivation) - Garantir la propreté, le merchandising et l'attractivité du corner - Suivi des indicateurs de performance et optimisations (CA, PM, coût matière) Profil recherché : - Expérience réussie en restauration rapide / coffee shop / bar à jus obligatoire (idéalement 1 an +) - Sens de l'accueil client + énergie positive - Excellente présentation & dynamisme - Organisation, autonomie, sens des responsabilités - Intérêt pour l'alimentation saine / bien-être / nutrition - Aisance avec la gestion d'équipe - Aisance tablette & outils de caisse Nous offrons : - Un concept moderne & porteur (healthy / bien-être) - Une formation aux recettes & protocoles - Une ambiance positive et humaine - Perspectives d'évolution (multi-points de vente / formateur / gestion régionale) - Rémunération selon profil + primes objectifs