Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 55 - STENAY
Offre n° 200DBHJ
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
55 - STENAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 novembre 2025
Vous élaborez l'ensemble des variétés de pains ,viennoiseries et pâtisseries proposées par le magasin Conseillez et fidéliser la clientèle Participez à la gestion des marchandises du rayon Garantissez la qualité et la sécurité alimentaire pas d'heure de nuit 13 eme mois 5% sur la carte fidélite
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
36H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- négociable selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en boulangerie ou point chaudCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Employeur
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