Vous participerez à la préparation des produits, à la cuisson des viandes, à l'assemblage et au bon déroulement du service, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos missions principales : - Préparer les ingrédients et les sauces selon les procédures de l'enseigne - Cuire les viandes et assembler les tacos selon les commandes - Assurer la mise en place avant le service - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté - Participer au nettoyage du poste de travail et de la cuisine - Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité