L'Atelier Entrecôte & Volaille a pris ses quartiers à Reims et est en quête de nouveaux talents pour rejoindre son équipe d'exception ! À la recherche d'un nouveau défi captivant ? Désireux(se) de rejoindre un groupe visionnaire, ambitieux dans l'édification d'une marque d'envergure, tant en France qu'à l'international Cette offre est faite pour vous, de belles opportunités vous attendent ! Nous sommes à la recherche de candidats passionnés et qualifiés pour rejoindre notre équipe en tant que Chef de partie - 39h/semaine. Rémunération à partir de 2300€ brut. Les responsabilités : - Contribuer à garantir à nos clients des produits de qualité en ayant la maitrise de l'ensemble des postes chaud ou froid. - Être garant de la qualité des plats servis dans le respect des normes définies par l'entreprise et des normes légales d'hygiène. - Participer à la formation du personnel et à la bonne intégration des nouveaux salariés Les compétences requises : - Maîtriser les préparations culinaires et techniques de fabrication culinaires, - Maîtriser et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, - Sens du service. Les qualités indispensables : - Rigueur, - Exemplarité, - Rapidité d'exécution des tâches, - Esprit d'initiative, autonomie, - Ouverture d'esprit, - Esprit d'équipe.