Offre n° 200DZTH
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 13 novembre 2025

Vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes : - l'organisation du poste de travail - la maîtrise des techniques de confection des plats - la préparation culinaire, cuisson - la plonge - l'épluchage des légumes - la préparation des desserts (simple de réalisation) - la mise en place de la partie "froide" (entrées, salades, desserts, fromage) - le nettoyage de la cuisine. Service du midi et du soir. 3 jours de congés par semaine et restaurant fermé le jeudi soir, le dimanche soir et le lundi toute la journée. Les jours fériés ne sont pas travaillées sauf si c'est un samedi. L'établissement ferme 3 semaines fin juillet-début août et 2 semaines après les fêtes de fin d'année. Le poste est à pourvoir dès que possible. L'employeur est prêt à former si vous disposez d'une petite expérience dans le domaine

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire à déterminer avec l'employeur participation, Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Gérer la cuissonCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Préparer des repasCette compétence est indispensable
Préparer les platsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir préparer les saucesCette compétence est indispensable
Types de viandeCette compétence est indispensable
Variétés de fruits et légumesCette compétence est indispensable
Préparer des glaces et des sorbets
Types de desserts