Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 02 - ST QUENTIN

Offre n° 200FCHG
Boulanger / Boulangère (H/F)

02 - ST QUENTIN - Localiser avec Mappy

Publié le 12 novembre 2025

Vous viendrez renforcer l'équipe de boulangers, soit en journée (à partir de 9h), soit en horaires de nuit (à partir de 3h) Vous êtes impérativement diplômé(e) et à l'aise pour réaliser toutes les opérations de production de pain et viennoiseries. Travail 5 jours par semaine, jours de repos à définir selon les besoins de l'établissement. Pour postuler : se présenter au magasin PAUL (1 rue d'Isle ST QUENTIN) le matin entre 8h et 11h30 avec un CV et une lettre de motivation.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail en journée
Salaire
  • à définir selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Employeur

PAUL

10 à 19 salariés

Mme ESMERALDA VINCHON1 RUE D ISLEST QUENTIN, France

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