CUISINIER (H/F)

CUISINIER (H/F) 55 - BAR LE DUC

Offre n° 200FKYW
CUISINIER (H/F)

55 - BAR LE DUC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 décembre 2025

Vos activités principales - élaboration des repas du Préfet dans le respect des règles d'hygiène et de qualité - responsable du bon entretien du matériel et des locaux mis à sa disposition - élaboration de proposition de menus et de boisson dans le respect du budget - veille de la qualité des approvisionnements - préparation des repas pour réceptions ou séminaires en préfecture à la demande du Préfet Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions - salaire 1500 euros nets - régime horaire : 35h par semaine - tickets repas à hauteur de 7,90 euros par jour travaillé - mutuelle prise en charge à hauteur de 15 euros par mois - trajets en transport en commun domicile/travail pris en charge à 75% VOUS TRAVAILLEZ A DES HORAIRES DE BUREAU ET TRES EXCEPTIONNELLEMENT LES SOIRS ET WEEK-END Poste à pourvoir au 1er janvier 2026. CDD de 3 mois pouvant être renouvelé.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1923.0 Euros sur 12.0 mois
  • 1500 € net

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - minimum Cette formation est indispensable

Compétences

  • Concevoir des recettes et menus
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Administration publique générale

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