Au sein d'une boulangerie, vous participez à la préparation et à la fabrication des produits salés proposés à la clientèle. Vos principales missions : Réaliser la fabrication des sandwichs, crêpes, paninis et omelettes à la demande du client, en respectant les recettes et les consignes d'hygiène. Effectuer la mise en place des ingrédients nécessaires : préparation de la saladette, découpe et présentation des charcuteries, fromages et autres garnitures. Assurer la bonne tenue du poste de travail et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). Contribuer à la gestion des produits frais : contrôle des stocks, réception des marchandises, suivi des dates limites de consommation. Veiller à la qualité et à la rapidité du service afin de garantir la satisfaction des clients. Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe. Une première expérience en restauration ou en boulangerie/snacking serait un atout. Travail en horaires variables incluant les week-ends et jours fériés