Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 32 - LECTOURE

Offre n° 200FWKT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

32 - LECTOURE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 novembre 2025

Nous sommes une brasserie située a Lectoure proposant un plat du jour et une carte variée. Nous sommes ouvert tous les jours seulement les midis . Le soirs a titre exceptionnel pour des repas de groupe. Le poste représente 35h sur 5 jours de travail de 9h à 15h. 2 jours de repos consécutifs. CDD renouvelable vers un emploi pérenne. Fermeture du restaurant 2 semaines en été et 8 à 10 jours pendants les fêtes de fin d'année. Recherche cuisinier ou cuisinière pour compléter notre équipe. Le candidat (e) doit être capable de faire le plat du jour, des desserts ainsi que des entrées froides. Il (elle) doit être autonome dans son travail et respecter les règles d'hygiène HACCP. Doit savoir travailler en équipe et être polyvalent .

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • rémunération selon qualification et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Concevoir des recettes et menus
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AU BOUILLON DE MIDI

Mme vanessa merel 0562681435

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