Rejoignez l'EHPAD Les Clarines à Rodez ! Située à Rodez, au cœur du quartier de la Croix Grande, notre petite structure est ancrée dans la vie ruthénoise. Nous accompagnons 35 personnes âgées, dont 6 en unité de vie protégée. L'établissement dispose d'espace verts favorisant les sorties en extérieur et le bien-être des résidents. Sa proximité avec les commerces et les écoles du quartier permet de préserver l'environnement social des personnes. En rejoignant notre équipe pluridisciplinaire, vous intégrerez un collectif engagé, à l'écoute, et porté par des valeurs humaines fortes. L'EHPAD Les Clarines fait partie d'Altriane, le réseau de services et de soins de la Mutualité Française Aveyron, qui regroupe plus de 800 professionnels au sein de 45 structures dans le département. Nous proposons une offre de santé globale (soins, accompagnement, hébergement, formation, produits et services, etc.) au service du parcours de vie des Aveyronnais. Pourquoi nous rejoindre ? - Vous bénéficierez des moyens du réseau Altriane, reconnu et localement implanté depuis des années. - Vous travaillerez dans un environnement bienveillant et stimulant, basé sur la solidarité et l'entraide, avec des missions utiles, au service de la santé et du bien-être de tous - Nous vous accompagnerons tout au long de votre parcours professionnel : vous pourrez bénéficier d'actions de formations régulières et acquérir de nouvelles compétences voire de nouvelles qualifications. - Vous bénéficierez d'un accompagnement systématique, dès votre arrivée, grâce à un système de tutorat - Notre CSE propose des avantages intéressant pour améliorer votre quotidien Vous avez le sens du service et l'esprit d'équipe ? Nos valeurs sont aussi les vôtres, alors rejoignez-nous ! Missions Principales : Rattaché(e) à la Responsable Hébergement, vos missions seront les suivantes : - Assurer l'entretien des chambres et des parties communes, ainsi que la plonge - Veiller au réapprovisionnement des produits et consommables - Assurer la gestion des déchets dans le respect des protocoles établis - Assurer la traçabilité de l'ensemble des actions réalisées - Participer à la vie de l'établissement : projet, réunions, groupes de travail - Accompagner les personnes dans leur vie quotidienne et jusqu'à la fin de vie en contribuant à leur confort et en assurant une présence relationnelle bienveillante Missions secondaires : - Réaliser les tâches hôtelières selon les normes HACCP : réchauffage des repas, adaptation des textures (mixage.), participation au service en salle ou en chambre - Respecter scrupuleusement les bonnes pratiques d'hygiène alimentaire (températures de conservation, gestion des plats mixés, suivi des dates de péremption, réalisation de plat témoin, .) conformément aux recommandations HACCP - Garantir la traçabilité des contrôles et actions menées en lien avec la sécurité alimentaire (ex. relevés de température, suivi des préparations) Profil : Pas de diplôme requis, une expérience en cuisine collective serait un plus - Compétences : Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à appliquer et respecter strictement les protocoles (hygiène, traçabilité, températures, gestion des denrées). Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Qualités : Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire et à communiquer efficacement. Qualités relationnelles : écoute, patience, respect et bienveillance envers les résidents. Discrétion professionnelle et respect de la confidentialité. Réactivité et autonomie face aux imprévus. Volonté de s'impliquer dans l'amélioration continue de la qualité de vie et de la sécurité des personnes accompagnées Horaires : du lundi au vendredi, de 9h00 à 16h30 Particularité du poste : la personne en poste pourra être sollicitée pour remplacer l'équipe en charge de la cuisine lors des absences