Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F) 974 - ST JOSEPH

Offre n° 200GQRH
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

974 - ST JOSEPH - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 décembre 2025

Supermarché de St Joseph recherche son ou sa Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
En zone frigorifique
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie
  • Bac ou équivalent Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Supermarchés

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