COMMIS DE CUISINE / PLONGEUR RESTAURANT SCOLAIRE (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 200GYZV
COMMIS DE CUISINE / PLONGEUR RESTAURANT SCOLAIRE (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 novembre 2025
Dans une école associative, le poste consiste à assurer les missions de commis les lundis et mardis en période scolaire uniquement. Une autre commise de cuisine est présente les mercredis, jeudis et vendredis. En plein centre ville, il s'agira de faire: - Aide la cuisinière à la réalisation de ses tâches - Réalise la plonge du service de la cantine - Nettoie et désinfecte la cantine, les espaces de cuisine, de stockage et l'espace poubelle - Prépare les piles d'assiettes, verres, couverts et carafes selon les effectifs d'enfants par table - Remet le couvert entre chaque service - Lors des semaines CLSH, réceptionne les repas, dresse les plats de service et les desserts, et veille à la bonne distribution des repas spéciaux Horaires: - Semaines scolaires : 36 semaines - travail le lundi et le mardi de 9h à 16h45 (15h30/semaine) - Semaines CLSH : 8 semaines - du lundi au vendredi de 11h à 15h (20h/semaine) Contrat: - CDI à temps partiel - Classification : A de la Convention Collective ECLAT, coefficient 257 - Volume horaire hebdo lissé : 15h38 - Salaire : 803.01 € brut/mois Expérience en plonge et préparation de repas en cuisine collective indispensables. Sens du travail en équipe, rigueur, esprit d'initiative. Envoi CV et LM par mail en candidatant à l'offre Entretiens mi-décembre pour une prise de poste au 5 janvier 2026.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 15H30/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Restauration
- CSE
- SMIC Convention ECLAT
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Réaliser la plonge
- Techniques de dressage des plats
- HACCP
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Enseignement primaire
Employeur
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