Chef de rang H/F pour BALTHAZAR

Chef de rang H/F pour BALTHAZAR 44 - NANTES Quartier Graslin

Offre n° 200HKKH
Chef de rang H/F pour BALTHAZAR

44 - NANTES Quartier Graslin - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 novembre 2025

Notre Bistro-Restaurant situé dans le quartier Graslin recherche un / une Chef de rang / Cheffe de rang H/F Vos missions : - Service à table - prise de commande - encaissement - entretien de la salle - accueil et conseils clientèle - des connaissances en vins sont demandées. Établissement fermé le dimanche Poste à pourvoir de suite Salaire : 2200 à 2500 euros brut/mois selon expérience

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
  • Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Caractéristiques des vins et spiritueux
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Garantir la satisfaction du client
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BALTHAZAR

6 à 9 salariés

Le Bistro-Restaurant est situé dans le quartier Graslin, nous travaillons uniquement des produits frais et de saison dans une démarche de circuit court grâce à des fournisseurs situés à moins de 100 kms de Nantes

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