Envie de rejoindre une entreprise à taille humaine, reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement durable ? Chez POMONE, experts de la pâtisserie surgelée premium, nous valorisons le goût, la qualité et l'innovation. Entreprise familiale, nous cultivons nos propres vergers et élaborons des produits distribués nos produits auprès des Grandes et Moyennes Surfaces et de la Restauration Hors Foyer, tant en France qu'à l'international. Notre engagement : allier tradition artisanale et innovation pour offrir à nos clients des pâtisseries saines et gourmandes. Vos missions : Rattaché(e) à l'Animateur de Ligne, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement des lignes automatisées et de la qualité des produits finis. Vos principales missions seront : - Contrôler l'état de propreté et l'intégrité du matériel et des équipements utilisés. - Consulter le cahier des charges avant le lancement de la machine (impératifs de production, mode opératoire). - Effectuer les réglages et ajustements nécessaires pour assurer la continuité de la ligne de production. - Gérer les paramètres machines : cadence, température, pression, etc. - Approvisionner les lignes en matières premières, semi-ouvrés et emballages (quantité, délais, qualité) dans le respect du FIFO. - Surveiller le bon déroulement de la production et veiller à la stabilité des paramètres définis. - Réaliser les contrôles qualité des produits et s'assurer du respect des normes alimentaires en vigueur. - Respecter les exigences de productivité, qualité, hygiène et sécurité. - Renseigner les supports de suivi de production et transmettre les informations aux interlocuteurs concernés. - Proposer des axes d'amélioration pour optimiser le fonctionnement des lignes (matériel, organisation, innovation technique). - Assurer la maintenance de premier niveau en cas de dysfonctionnement simple. - Nettoyer, vérifier et entretenir le parc machines. - Alerter la hiérarchie en cas d'anomalie liée à l'hygiène, la qualité ou la sécurité. - Effectuer ponctuellement des tâches complémentaires confiées par la hiérarchie. Votre profil : De formation technique, vous avez une première expérience réussie en conduite de lignes automatisées ou en pilotage de machines, idéalement en agro-alimentaire. Vous appréciez le travail en équipe et vous êtes attentif(ve) à la qualité, la sécurité et l'hygiène. Votre aisance avec les outils de production et les procédures techniques seront des atouts pour réussir à ce poste. Localisation / Mobilité : Le poste est basé sur notre site de Champigné (Les Hauts d'Anjou), à proximité d'Angers. Autres informations : Salaire fixe selon profil et expérience : à partir de 2272€ brut /mois POMONE est une entreprise engagée en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Nous encourageons toutes les candidatures, sans distinction d'origine, de genre, d'âge ou de handicap.