Chef / Cheffe de cuisine 56 - ST PIERRE QUIBERON
Offre n° 200HLJK
Chef / Cheffe de cuisine
56 - ST PIERRE QUIBERON - Localiser avec Mappy
Publié le 14 novembre 2025
Poste à pourvoir de suite, Le restaurant l'Epuisette est basé depuis 3 ans au Rohu, sur la commune de Saint-Pierre-Quiberon, face à la mer. Toute la carte, des entrées aux desserts, est faite maison. Produits frais. En basse saison plats du jour toutes les semaines et vraie diversité culinaire. Le restaurant recherche un(e) chef(fe) passionné(e) par son métier, curieux(se), autonome et dynamique. Equipe en binôme avec un second. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité - Proposition et élaboration de nouvelles entrées et plats du jour - Assurer un service complet - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire - Coordonner une équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - S'occuper des commandes - Participer au nettoyage des espaces de travail et des ustensiles Profil recherché - Expérience en restauration - Un sens aigu de l'organisation pour gérer efficacement votre temps et vos tâches - Connaissance des normes de sécurité alimentaire - Un esprit d'équipe et une capacité à travailler en groupe - Une passion pour la cuisine Horaires de travail à discuter avec l'employeur Si vous souhaitez rejoindre une équipe chaleureuse, venez tenter l'aventure à l'Epuisette
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3500.00 Euros sur 12.0 mois
- selon experience, à discuter
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
L'EPUISETTE
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://lepuisette-bretonne.fr
Entreprise à Saint-Pierre-Quiberon, Situé en bord de mer sur la presqu'ile de Quiberon. Le cadre est agréable, chaleureux et excentré des autres commerces. Ouvert à l'année, de 9h30 à 1h, fermeture hebdomadaire le lundi avec quelques semaines de fermeture en novembre et janvier. Le restaurant l'Epuisette propose une cuisine simple, locale et fraiche dans la bonne humeur, le partage et l'amour du métier. Mme ALIX Le Priellec
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