Offre n° 200HVFR
Boucher / Bouchère (H/F)

Publié le 14 novembre 2025

Poste à pourvoir en CDI Vos missions : Vous assurez la réception de la marchandise de votre rayon. Vous savez débiter une carcasse et faire du désossage. Vos accueillez et conseillez les clients. Vous prenez leurs commandes. Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos en semaine. Transmettre un CV par mail ou se déplacer directement au magasin, rue de Paris à Connerré.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

40H30/semaine Travail en journée

Salaire

selon profil et expérience 13 mois de salaire

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie - CAP boucherie

Compétences

Caractéristiques des carcasses de viande
Conditionner des produits
Découper, désosser, parer de la viande
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Modalités de stockage de produits alimentaires
Organiser, aménager un espace de vente
Prendre une commande client
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes
Trier des pièces de viande
Types de spécialités bouchères
Types de viande