L'agent(e) d'entretien de nuit est chargé d'assurer le nettoyage et la désinfection des locaux afin de garantir un environnement propre, sain et sécurisé dès le début de la journée suivante. Travaillant en autonomie, il/elle veille au respect des protocoles d'hygiène et des consignes de sécurité tout en intervenant de manière discrète et efficace. MISSIONS PRINCIPALES : En début de service, nettoyer et désinfecter les sols, sanitaires, vestiaires, zones de préparation, salle et espaces communs - Pendant toute la durée du shift, maintenir une hygiène irréprochable dans les toilettes (hommes et femmes), vestiaires, salle et espaces communs - Vider les poubelles et trier les déchets selon les procédures en vigueur - Veiller à la présence et au bon fonctionnement des équipements (papier, savon, poubelles, protections hygiéniques, etc.). - Ramasser les verres ou déchets éventuels dans les sanitaires. - Travailler en lien étroit avec les différentes équipes pour éviter toute gêne pendant les heures d'ouverture. - En fin de shift, assurer le réassort et le nettoyage des locaux avant l'ouverture et après la fermeture