Notre agence Adéquat Le Pontet recherche un Technicien Physico-Chimie (H/F) pour l'un de ses clients basé sur L'Isle-sur-la-Sorgue, une entreprise spécialisée dans les solutions à base de collagène et de gélatine, Vos missions : -Assure le contrôle qualité de la gélatine, des matières premières suivant des protocoles définis dans SOL -Assure les analyses dans le cadre de certaines études : stabilité, concordances, bilans production, GME, Sondages Les missions : -Réaliser les analyses physico-chimiques des produits : mesures de texture (force en gel, viscosité), contrôle du pH et de la conductivité -Effectuer les dosages et bilans de composition (matières grasses, bilans ioniques, etc.) pour garantir la conformité des produits.-----------Assurer le suivi des cartes de contrôle et des indicateurs qualité associés au poste. -Mener les analyses complémentaires (NIR, détection d'impuretés, etc.) pour le suivi qualité des matières premières et produits finis.------Suivre, entretenir et maintenir le bon fonctionnement des appareils utilisés. -Gérer les produits chimiques, réactifs et consommables nécessaires à chaque poste. -Appliquer les règles de sécurité, d'hygiène et les bonnes pratiques de laboratoire (HACCP, 5S). -Gérer la qualité et contribuer à l'amélioration continue du laboratoire. Modalités contractuelles : - Type de contrat : Mission d'intérim prévu sur du long terme - Démarrage : Au plus tôt - Horaires de travail : Horaires de journée - Rémunération : Salaire à partir de 2200 € *13 en fonction de l'expérience + prime vacance 1500 € + TR + prime transport Un profil Adéquat : -Niveau Bac+2 ou expérience équivalent -Respect des consignes et procédures amélioration des processus -Autonomie -Travail en équipe -Outils informatiques (excel, word) -Respect des consignes de sécurité et bonnes pratiques