Vous assurez la conduite et la surveillance des installations de chargement dans le respect des consignes et modes opératoires, ainsi que le nettoyage usine. Vous assurez le chargement, le pesage des camions (pont bascule) et le remplissage des documents transport, vérifiez la qualité du produit en cours de conditionnement et de chargement, prélèvement des échantillons, identification et transfère au laboratoire. Enregistrement des données, relevage des anomalies matérielles et les anomalies de production.