Offre n° 200JVPJ
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

68 - MUHLBACH SUR MUNSTER - Localiser avec Mappy

Publié le 15 novembre 2025

La boulangerie AU PETIT SCHLITTEUR recherche : Une ou Un CHEF PATISSIER Vous etes un professionnel expérimenté et créatif dans le domaine de la patisserie ? Vous avez une équipe à gérer et une passion pour les desserts innovants ? Nous proposons : - Un poste de CHEF PATISSIER dans une équipe dynamique - Horaire semaine 35h - 2 jours de congés - Un salaire selon le profil, en fonction de votre expérience et de vos compétences Si vous êtes motivé et avez une vision créative pour notre carte de desserts, n'hésitez pas à nous contacter pour en discuter de cette opportunité !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi

Salaire

a convenir selon profil

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réel
CAP pâtissier
Chef pâtissier
Création de nouvelles recettes
Décoration de gâteaux
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Effectuer les finitions nécessaires sur le produit fini
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Former les nouveaux employés aux techniques de pâtisserie
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
Planifier les opérations de production selon les commandes
Préparation de crèmes pâtissières
Préparation de garnitures pour pâtisseries
Préparer une pâte de pâtisserie
Tester de nouvelles techniques de pâtisserie pour améliorer la qualité

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU PETIT SCHLITTEUR

1 ou 2 salariés

La boulangerie au petit schlitteur est ouvert 7 jours sur 7, de 4h30 à 22h. La boulangerie fait pizzeria à partir de 18h30 sur place, à emporter ou en livraisons. M. Nicolas Kaestle

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