Offre n° 200KGHM
VENDEUR-ETALIER en Boucherie-Charcuterie H/F

Publié le 17 novembre 2025

Nous cherchons à recruter un Vendeur-Etalier en Boucherie-Charcuterie H/F en CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION Vous serez chargé(e) du conseil et de la vente à la clientèle en boutique : - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation Vous travaillez mardi au samedi ou du lundi au samedi avec une journée de libre à convenir. Vous démarrez au plus le tôt le matin à 8h et finirez au plus tard à 19h. Selon votre profil, nous aurons potentiellement recours à une période de Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POEI) en amont du contrat de travail

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Cont. professionnalisation

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail le samedi

Conditions de travail

Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
En contact avec du public
Station debout prolongée

Salaire

A convenir selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prixCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de vente
Présenter et valoriser un produit ou un service
Réaliser la mise en rayon

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

GANGLOFF PATRICK- ARTISAN BOUCHER

10 à 19 salariés

L'aventure de la Boucherie-Charcuterie Gangloff a débuté en 1932 à Mackwiller. Transmise de génération en génération, cette boucherie artisanale familiale s'est progressivement déployée à Diemeringen puis Sarre-Union. L'activité traiteur, combinant savoir-faire, cuisine régionale et gastronomie française existe depuis les années 80. Conscient de sa responsabilité sociale, la politique de la maison est de former de jeunes bouchers-charcutiers-traiteurs polyvalents et passionnés. M. Patrick GANGLOFF 0638205731

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