Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 66 - ELNE

Offre n° 200KVZZ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

66 - ELNE - Localiser avec Mappy

Publié le 17 novembre 2025

Au sein d'une boulangerie / pâtisserie traditionnelle : Vous maîtrisez les différentes facettes du métier et êtes en mesure de travailler avec efficacité et rapidité. Vous êtes passionné(e) par le métier et maîtrisez les différentes étapes de confection de pâtisseries (cuisson, glaçage, décoration.). Professionnel(le), vous savez planifier et organiser votre activité selon les impératifs de production. Vous connaissez et savez travailler dans le respect des règles d'hygiène et de propreté alimentaires Vous travaillerez en équipe du lundi au dimanche avec 2 jours consécutifs de repos dans la semaine. Planning à définir avec l'employeur.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • et plus selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Experience exigée si pas de diplomeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des repas

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE FOURNIL DES ALBERES

10 à 19 salariés

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