Responsable cadre chef patissier (H/F) 55 - STENAY
Offre n° 200LCXC
Responsable cadre chef patissier (H/F)
55 - STENAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 novembre 2025
Passionné(e) de Pâtisserie à la recherche de l'excellence - vie personnelle préservée !!! vous recherchez un environnement bienveillant et tres professionnel où la gentillesse est une valeur clé ? votre mission : -Exprimer votre passion de la pâtisserie au sein d'une vraie boulangerie (BIO) de qualité, où la tradition est respectée tout en recherchant constamment l'innovation. - choisir toujours la qualité avant la quantité et apporter son savoir-faire artisanal au quotidien. - Evoluer dans un cadre souple et dynamique, où les ambitions personnelles sont prises en compte et encouragées. - possibilité de devenir associé Qualités requises : - La Passion : vivre et respirer la pâtisserie, toujours à la recherche de l'excellence tout en respectant la tradition. - L'Autonomie : aimer prendre des initiatives et travailler de manière indépendante. - la Précision : le diable est dans les détails - L'Esprit d'équipe : rechercher un environnement sain où la bonne humeur et les relations humaines sont essentielles. Ce que nous offrons : - de très belles conditions - Un cadre de travail où les valeurs humaines sont prioritaires. - Une opportunité de s'exprimer pleinement et de développer des compétences dans un environnement évolutif et très pro. - Une équipe soudée où règne la bonne ambiance et la collaboration. - faire partie d'une équipe qui valorise un professionnalisme bienveillant, la gentillesse et la qualité,
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail par roulement
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3500.0 Euros à 4200.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- primes d'objectifs
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Former les nouveaux employés aux techniques de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Planifier les opérations de production selon les commandesCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnement
- Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
- Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Planifier et adapter si nécessaire, l'activité de l'équipe, assigner les tâches
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser une équipe de pâtissiers
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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