La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et à la distribution de vins d'exception. Nous recherchons notre Directeur des Opérations F/H pour piloter la stratégie opérationnelle de l'entreprise, optimiser l'ensemble de nos processus industriels et assurer la performance de nos équipes afin de garantir une production efficace et rentable. Membre du CODIR, vous aurez pour missions principales : - Créer, mettre en place et contrôler la stratégie opérationnelle de l'outil de production et de la logistique, - Optimiser l'ensemble du processus, du tirage à la livraison client, en assurant la conformité avec les délais de vinification et en répondant aux exigences commerciales spécifiques (habillage, palettisation, cahiers des charges qualité), - Améliorer les processus de production industrielle pour augmenter l'efficacité et la rentabilité, - Piloter et assurer le lien entre les équipes de production/logistique, la cuverie et la direction commerciale, - Ajuster les moyens humains et financiers en fonction de la stratégie décidée, - Assurer la rentabilité de l'outil de production industriel de l'entreprise. Profil recherché : - De formation supérieure (ingénieur, management industriel, supply chain etc.), - Expérience confirmée sur un poste similaire en environnement industriel, idéalement agroalimentaire ou produits haut de gamme, - Maîtrise des outils de gestion de production, d'amélioration continue et de gestion budgétaire, - Leadership affirmé, forte capacité à fédérer, décider et résoudre des problématiques complexes, - Vision stratégique, rigueur, sens du business et orientation résultats, - Anglais professionnel. Localisation : Tain l'Hermitage (26600) Contrat : CDI statut Cadre Rémunération : Entre 70K et 90K€ brut annuel Avantages : prime de gratification, accès à la table d'hôte, tarifs sur nos vins.