Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Assistant(e) Gouvernant(e) H/F pour la saison 2026. Sous la responsabilité de le / la Gouvernant(e), vous serez en charge des missions suivantes : * Manager, coordonner et contrôler l'ensemble du personnel chargé du nettoyage et de l'entretien de l'Etablissement (Femmes/Valets de Chambre, équipiers) ; * Vérifier la propreté des chambres et des parties communes ; * Agencer et entretenir les installations et le mobilier ; * Gérer les stocks de produits et fournitures - linge en particulier - nécessaires à l'activité de l'Equipe, y compris éventuellement les achats ; * Former et animer le personnel d'étage ; * Contrôler et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Liste non exhaustive Poste à pourvoir en avril 2026. Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 39h hebdomadaire. Avantages : * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend. * Carte interactive des médecins de votre ville. * Remboursement de soins sous 1h. Possibilité de logement Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Assistant(e) Gouvernant(e) H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes : Compétences requises : * Maîtrise du Pack Microsoft Office, * Gestion des coûts, * Utilisation préventive des équipements du service, * Prise d'initiatives, * Autonomie ; * Travail en équipe, * Excellente expression orale et écrite, * Adaptabilité au changement, * Contrôle, * Bon relationnel et écoute, * Gestion des priorités, * Rigueur, * Organisation, * Sens du service.