Nous recherchons notre futur second de cuisine. Vous aurez en charge les services du midi et du soir du mardi au samedi, repos consécutifs les dimanche et lundi. Le poste, à pourvoir au plus tôt, et un temps plein de 169h/mois. La rémunération est négociable en fonction de votre profil. Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Organisation et supervision de l'équipe de cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer activement à l'élaboration des menus et des recettes Gestion des stocks et commandes Formation et accompagnement de l'équipe de cuisine Profil recherché : Expérience significative en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Capacité à travailler en équipe et à encadrer le personnel Dynamisme, rigueur et créativité Sens de l'organisation et gestion du stress Vous avez une expérience significative pour ce type de poste? N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.