Offre n° 200LXZP
Boulanger / Boulangère (H/F)

31 - BLAGNAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 décembre 2025

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - sur le même poste de travailCette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie - CAP de Boulanger Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires
• Techniques de boulage des pâtons

Permis

• B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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