Une entreprise artisanale en forte croissance, implantée en Bourgogne Sud, recherche un(e) Responsable de Production pour piloter l'atelier de fabrication et accompagner une équipe d'une vingtaine de personnes. Votre mission En tant que Responsable de Production, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et la structuration de l'activité de production. Votre quotidien : Planifier et suivre la production en fonction des commandes Encadrer, coordonner et motiver une équipe d'opérateurs Optimiser les processus pour garantir qualité, délais et sécurité Participer à la structuration de l'atelier dans un contexte de montée en charge Travailler en lien étroit avec la direction pour anticiper les besoins humains et techniques et définir les KPIs Profil recherché Expérience significative en gestion d'atelier ou coordination de production Compétences avérées en planification, animation d'équipe, gestion opérationnelle Leadership naturel, capacité à fédérer une équipe terrain Esprit pratique, rigueur, adaptabilité Une expérience en environnement PME ou TPE industrielle serait un plus Ce que l'entreprise propose Un poste clé et polyvalent Un environnement à taille humaine avec une vraie autonomie Une prise de poste rapide possible Contrat CDI