Chef / Cheffe de partie (H/F) 82 - MOISSAC
Offre n° 200MFFN
Chef / Cheffe de partie (H/F)
82 - MOISSAC - Localiser avec Mappy
Publié le 18 novembre 2025
Vos Missions En tant que Chef de Partie H/F: Vous serez responsable de la préparation des plats dans votre partie. Vous encadrerez l'équipe de commis de cuisine et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine. Vous devrez respecter les fiches techniques et les standards de qualité définis par l'établissement. Vos atouts: Bon relationnel Adaptabilité, polyvalence Rigueur et autonomie Discrétion et courtoisie Profil recherché Diplôme en cuisine (CAP, BEP, etc.). Expérience professionnelle significative en tant que commis de cuisine ou chef de partie. Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à encadrer. Aptitude à gérer le stress et à travailler dans des conditions de rythme soutenu. Créativité et passion pour la cuisine. Conditions de travail Type de contrat : CDI Rémunération : à définir selon profil Horaires de travail : A définir avec l'entreprise 2 jours et demi de repos Avantages : mutuelle, repas fournis Modalités de candidature Envoyez votre CV et lettre de motivation POSTULEZ DES MAINTENANT !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Restauration
- Selon expériences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - cuisine
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
SOCIETE NOUVELLE DU MOULIN DE MOISSAC
- Hôtel de 34 chambres, 3 étoiles - Restaurant le M.1474, 60 couverts, jour, fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi - Terrasse service de boissons, déjeuner et dîner - Séminaires, 1 salle de 110m², 1 salle de 90m², 4 salles de sous-commission de 25m² avec tous les équipements (vidéo projecteur, écran, paper board, wifi) - Spa de 250m² avec jacuzzi, sauna, hammam, fauteuils chauffant, douches sensorielles, marche de galets, cabine duo et solo
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de cuisine centrale SIH47 (H/F)
GCS SIH 47 - 47 - PONT DU CASSE
Pour son Unité Centrale de Production Alimentaire (environ 3500 repas/jour extensible à 7000 repas/jour) L'Unité Centrale de Production Alimentaire du GCS SIH47 est spécialisée dans le domaine de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier traiteur (H/F)
EURL MARTIAL RICHARD - 47 - CASTELCULIER
Dans le cadre de l'ouverture de notre boucherie-charcuterie-traiteur artisanale en périphérie d'AGEN (47), nous recherchons un/une Cuisinier traiteur (H/F), pouvant assurer la préparation de plats...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
82 - MONTAUBAN
Recherche pour notre bar à tapas proximité place nationale à Montauban un cuisinier autonome , poste à pourvoir du Jeudi au Dimanche service du soir pas de coupures
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
OMNIVORE - 82 - MONTAUBAN
Notre restaurant recrute un cuisinier pour les services du soir du mardi au samedi, HORAIRES EN CONTINU, PAS DE COUPURES Nous recherchons une personne motivée, dynamique et responsable. Il y a...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier/cuisinière en restauration (H/F)
PERPETE - 82 - MONTAUBAN
On recrute! CDI Temps Plein Prise de poste immédiate Tu aimes la cuisine? Tu es motivé et dynamique? Rejoins notre équipe ! Envoie ton CV + lettre de motivation par mail
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis/Commise de cuisine (H/F)
DEL ARTE - 82 - MONTAUBAN
Notre restaurant recherche son commis ou sa commise de cuisine pour un poste en CDI, à temps partiel, 30h hebdomadaires, voire 35h selon vos disponibilités et votre profil. Vous avez si possible une...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
HANA GROUP - 82 - Valence
Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDI sur 35 heures hebdomadaires. Vous êtes cuisinier (h/f) en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
PERPETE - 82 - MONTAUBAN
Restaurant hyper centre ville de Montauban recrute Tu es souriant(e), dynamique et passionné(e) de cuisine? Rejoins notre équipe et viens faire partie de l'aventure! Disponibilité...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
MADISON SQUARE avec votre CV a/c 11h30 - 82 - MONTAUBAN
Poste à pourvoir en restaurant de type "restauration rapide". Vous intègrerez une équipe pour la préparation (exclusive) du couscous et de pâtisseries. Vous devez maitriser la cuisine tunisienne...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine H/F
SOCIETE NOUVELLE DU MOULIN DE MOISSAC - 82 - MOISSAC
Nous recrutons un/une Commis / Commise de cuisine Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats : Nettoyer, éplucher et couper les légumes. Préparer les viandes et les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



