Vos missions : En tant que Chef Boucher, vous serez garant de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marge de votre rayon. Vous managerez, animerez et motiverez votre équipe au quotidien. Vous organisez et contrôlerez l'approvisionnement et l'animation commerciale dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation . Profil recherché Compétences requises: - Expérience préalable indispensable dans le domaine de la boucherie en tant que Chef Boucher ou adjoint. - Connaissances approfondies dans la gestion commerciale d'un rayon - Compétences en management - Forte attention aux détails et souci de la clientèle -Motivation et dynamisme