Pizzaïolo-commis / - Pizzaïola (H/F) 73 - AUSSOIS
Offre n° 200MGPR
Pizzaïolo-commis / - Pizzaïola (H/F)
73 - AUSSOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 18 novembre 2025
*** SAISON HIVER 2025/2026 *** LOGEMENT POSSIBLE Contrat du 15/12/25 au 31/03/26 (prolongation fin de saison possible) Vous devez réaliser des pizzas (cuisson four électrique) Vous participez aux différentes tâche de cuisine (polyvalence indispensable). Horaire en continue. Rémunération négociable selon compétences et expériences.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Restauration
- à négocier
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de mise en forme des disques de pizzasCette compétence est indispensable
- Techniques de panification/fermentationCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Compositions de salades
- Conduire une fermentation
- Cuire une pizza au four
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Réaliser une garniture alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Réserver une pâte
- Types de pâtes à pizza
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AL DENTE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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