Votre future mission Nous vous proposons d'intégrer une fromagerie artisanale du Couserans, un lieu où chaque fromage a son caractère et où l'affinage est un véritable art. Nous recherchons un(e) opérateur(trice) polyvalent(e) de production pour une mission d'intérim de 3 mois. Vos missions au quotidien - Surveiller et entretenir les fromages en affinage - Gérer les conditions d'hygiène et d'affinage - Assurer la production de produits laitiers selon les normes de qualité - Contrôler la conformité des produits fabriqués - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil - Expérience de 1 à 2 ans en production agroalimentaire - Diplôme BEP/CAP en agroalimentaire ou équivalent - Connaissance des normes qualité et règles d'hygiène alimentaire - Sens du travail en équipe et respect des consignes Ce que nous vous offrons - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés - Compte Épargne Temps (CET) disponible à tout moment - Acomptes de paie hebdomadaires possibles - Aides diverses via le FASTT : mutuelle, logement, garde d'enfants... - Application My Crit pour un suivi simplifié - Accès au CSE : cartes cadeaux, chèques vacances, etc. Votre profil - Expérience de 1 à 2 ans en production agroalimentaire - Diplôme BEP/CAP en agroalimentaire ou équivalent - Connaissance des normes qualité et règles d'hygiène alimentaire - Sens du travail en équipe et respect des consignes Rejoignez une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits laitiers et participez à son développement en tant qu'opérateur de production à Saint-Girons - 09200.