En collaboration avec le Centre de formation Sainte Claire, l'établissement d'Andrézieux Bouthéon du Groupe Brioche Pasquier recherche un(e) : Pilote de machines F/H pour une formation qualifiante financée par la Région qui débutera le 1er décembre. Formation Titre Professionnel Conducteur équipements agroalimentaires - option pâte avec à la clef une opportunité d'embauche en CDD ou CDI. La formation TP CEA vous permettra de valider un titre professionnel de niveau 3. Vous alternerez 2 semaines en centre de formation et 2 semaines de stage en entreprise. Un module de formation spécifique est prévu au cours de la formation, sur la fabrication de la pâte à pain et pâte à gâteau. En entreprise, vous serez directement intégré à une équipe de production, en zone fabrication, pour être former au poste du pétrin (fabrication pâte de petits pains grillés ou de grilletine), en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité et de sécurité. Vous serez formé dans l'objectif d'être autonome en fin de formation aux missions suivantes (en zone Fabrication) : Assurer le bon fonctionnement des machines sur plusieurs postes de travail et effectuer leur réglage en fonction des consignes données. Alimenter les machines en matières 1eres en fonction des instructions Exécuter les opérations de production en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité requises. Surveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone. Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter. Résoudre les défauts les plus courants en matière d'hygiène, de qualité et de technique. Nettoyer et ranger le poste de travail en se référant systématiquement aux consignes et procédures mises en place. Profil recherché : Motivation et engagement sur le long terme Sens de l'organisation et travail en équipe Habilité manuelle Des connaissances dans l'industrie seraient un plus Informations utiles Type de contrat : Formation en alternance avec période en centre de formation et stage en entreprise Horaires : Travail en 3*8 du lundi au vendredi + week-end Rémunération : Possibilité de rémunération par la région si absence de droits France Travail + gratification pendant les périodes de stage en entreprise Date prise de poste : 1er décembre 2025 Une information collective ainsi que des tests de sélection auront lieu au centre de formation le mardi 25 novembre 2025.