Description de l'entreprise Le Groupe Rivière se passionne depuis longtemps pour la gastronomie locale d'excellence, comme en témoignent leurs recettes authentiques françaises. Fondée en 1989 par Michel Rivière. La Maison Rivière est renommée pour ses plats locaux authentiques, notamment le célèbre Cassoulet de Castelnaudary. Grâce à leur réputation de qualité, la marque s'est rapidement imposée comme une référence dans le domaine des plats préparés. Description du poste Nous recherchons un(e) Chef d'équipe pour diriger une équipe de production d'une dizaine de personnes sur notre site de Castelnaudary. Dans ce rôle à temps plein, vous serez en charge de superviser et d'organiser le travail de votre équipe, d'assurer le respect des normes de qualité et de sécurité, et de veiller au bon fonctionnement des opérations quotidiennes de production. Vous collaborerez et participer également à l'amélioration des ateliers. Qualifications Leadership et gestion d'équipe : Expérience avérée en management et capacité à motiver et à diriger une équipe de production. Compétences en sécurité et qualité : Maîtrise des normes de sécurité et de qualité dans un environnement de production alimentaire. Compétences en organisation et planification : Capacité à planifier et à organiser le travail de manière efficace en coordination avec l'encadrement Compétences techniques : Connaissance des équipements de première transformation de la viande (charcuterie, baratte,...) spécifications du poste : horaires du lundi au vendredi sur un poste du matin encadrement d'une dizaine de personnes rémunération sur 13 mois horaires pouvant être soumis à une saisonnalité