Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 974 - LE TAMPON

Offre n° 200QCGH
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

974 - LE TAMPON - Localiser avec Mappy

Publié le 21 novembre 2025

Missions : Élaborer et préparer des sandwichs chaud et froid Élaborer et préparer des salades Veiller à la qualité des plats, tant visuellement que gustativement Maintenir une hygiène exemplaire dans les zones de préparation et de cuisson selon les normes HACCP Participer à la mise en place des services du midi et du soir Faire la plonge et l'entretien des locaux Profil recherché : Expérience en cuisine créole et/ou métropolitaine; Bonne connaissance des techniques culinaires et des règles d'hygiène; Capacité à travailler en équipe et excellente gestion du stress; Autonomie et sens de l'organisation.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 24H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Plonge manuelleCette compétence est indispensable
  • Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de dressage des plats
  • Traitement des commandes
  • Types de sandwichs
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

AU 20 COEURS

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