Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 49 - Maine-et-Loire
Offre n° 200QPND
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
49 - Maine-et-Loire
Actualisé le 21 novembre 2025
Rejoignez une équipe passionnée et créative ! Nous sommes une entreprise artisanale renommée pour notre savoir-faire en boulangerie-pâtisserie, et dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un(e) Boulanger(ère)/Pâtissier(ère) polyvalent(e) talentueux(se) et expérimenté(e) pour intégrer notre équipe dynamique. Vos missions : Préparation et réalisation : Vous confectionnez une vaste gamme de pâtisseries, gâteaux, tartes et autres douceurs selon nos recettes. Vous confectionnez avec soin une large gamme de pains (baguettes, pains spéciaux, bun's) ainsi que des viennoiseries et brioches selon nos recettes bien établies. Utilisation et entretien des équipements : Vous veillez à utiliser et maintenir en bon état une variété d'outils et d'équipements professionnels. Respect des normes : Vous gérez les tâches de production en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service client et travail d'équipe : Vous avez le sens du service client et vous aimez travailler en équipe, partageant votre passion avec vos collègues. Ce que nous offrons : Contrat : CDI de 35 heures par semaine Rémunération : Salaire attractif, en fonction de votre expérience Heures Supplémentaires rémunérées 1 dimanche sur 2 Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Deux jours de repos par semaine garantis Travail en autonomie et en équipe : Des journées diversifiées avec des prises de poste en ouverture, journée et fermeture pour une parfaite rotation des plannings. Profil recherché : Un(e) professionnel(le) prêt(e) à s'engager à nos côtés pour offrir des produits de qualité à notre clientèle. Vous disposez d'une formation en boulangerie / pâtisserie et d'une expérience significative dans les 2 domaines. Qualités essentielles : Vous êtes ponctuel(le), volontaire, dynamique et motivé (e). Nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe ! Postulez dès maintenant et rejoignez nous pour vivre votre passion au quotidien !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1975.0 Euros à 2050.0 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Organiser, aménager un espace de vente
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
SAS MAISON JANNEAU
20 à 49 salariés
SAS MAISON JANNEAU Boulangerie Pâtisserie Traiteur Viennoiserie M. Laurent JANNEAU
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