Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN THOUARS recrute un Conducteur de ligne H/F à THOUARS. Mission : - Travailler le désossage sur chaîne et sur table. - Assurer le découpage et parage des produits avec une cadence soutenue. - Réaliser les opérations de découpe (désossage, parage, etc.) de viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le management en suppléance. Type de contrat : INTERIM Rémunération : SELON EXPERIENCE Horaires de travail : 2X8 Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Profil candidat idéal Boucher H/F Compétences requises : - Expertise en boucherie - Maîtrise du désossage - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sur un logiciel de gestion ERP Qualités professionnelles : - Sens de l'organisation - Rigueur et précision - Bon relationnel et esprit d'équipe - Réactivité et capacité d'adaptation Description concise du profil candidat recherché : Nous recherchons un boucher H/F avec un CAP/Bac pro en boucherie ou un diplôme équivalent. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience en boucherie, avec des compétences avérées en désossage et une bonne connaissance des normes d'hygiène. La capacité à travailler sur un ERP est un atout majeur. Un bon sens de l'organisation, de la rigueur et un esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.