Cuisinier / Cuisinière (H/F) 2B - Furiani
Offre n° 200RCPF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
2B - Furiani - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 novembre 2025
Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le cuisinier h/f travaille seul/e ou en équipe : - Il/elle prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il/elle met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il/elle réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). - Il/elle réalise des recettes à partir de fiches techniques. - Il/elle transforme et met en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. - Il/elle intervient dans la finition des plats et en contrôle la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. - Il/elle doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discerner les saveurs et arômes. - Il/elle peut participer à la mise en place des buffets. - Il/elle respecte impérativement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur notamment à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, de l'utilisation des machines professionnelles. Il/elle porte la tenue de travail professionnelle obligatoire. L'emploi implique de la créativité, de la rapidité, de la disponibilité, la prise d'initiatives et de la polyvalence. Il requiert également un esprit d'équipe et des aptitudes à l'encadrement 3 postes sont à pourvoir. Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail saisonnier
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail durant les vacances scolaires - Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1805.76 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Familles de produits alimentairesCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Législation alimentaireCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
- Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine poste chaud /froid (H/F)
SOCIETE CORS'HOTEL - 2B - BIGUGLIA
Vous devrez préparer et confectionner des plats variées selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. 2 jours de repos par semaine - prise de poste immédiate Horaires : 9 h -14h et 18 h...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine
NUBA - 2B - BASTIA
Nous recherchons 2 personnes pour occuper le poste de commis de cuisine. Poste à pourvoir à partir du 01/12/2025. Vos missions: -Vous préparez les salades -Vous effectuez la mise en place -Nettoyage...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second Pâtissier glacier H/F (H/F)
L ISLE AUX DESSERTS - 2B - ST FLORENT
Vous réalisez des biscuits, des glaces ... Vous êtes en appui du chef pâtissier. Vos principales missions : - assurer la pesée des ingrédients dans la préparation mixte des glaces. - inclusion,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine, polyvalent (H/F)
LA PETITE BRASSERIE - 2B - BASTIA
Bonjour, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine dynamique et créatif, compléter notre équipe avec une expérience exigée. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Aide Sushiman / Sushiwoman (H/F)
KARMASUSHI - 2B - Bastia
Rejoignez notre équipe en tant qu'Aide Sushiman ! Nous recherchons un(e) aide sushiman motivé(e) et dynamique pour compléter notre équipe. Poste en CDI, à temps plein (42h par semaine), avec un...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
maitre sushis (H/F)
2B - FURIANI
Restaurant de type traditionnel, désire élargir sa carte en proposant des sushis, vous devez être autonome sur le poste. vous assurerez les 2 services (midi et soir) repos le dimanche soir et le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de Cuisine H/F (H/F)
DB RECRUTEMENT - 2B - BASTIA
Brasserie réputée située au cœur de Bastia recherche son CHEF DE CUISINE H/F En binôme avec le second de cuisine, vous assurez: La gestion complète de la production culinaire : plats du jour,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ASSOCIATION A SCALINATA - 2B - BASTIA
Intitulé du poste : Cuisinier/cuisinière Description de l'établissement : La (Maison d'Enfants à Caractère Social) MECS A SCALINATA, située à Bastia, accueille 25 adolescents en situation de grande...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CAFE MARLOW - 2B - BASTIA
Le/La candidat(e) idéal(e) doit avoir une expérience préalable en cuisine et être capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant. Les responsabilités du poste incluent la préparation...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
L'ATTELLU - 2B - BIGUGLIA
Vous serez en charge de la mise en place des plats de la carte à tendance italienne, de l'envoi et du nettoyage de la cuisine. Travail du lundi au samedi, fermé le dimanche.
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



