Pâtissier / Pâtissière (H/F) 62 - BRUAY LA BUISSIERE
Offre n° 200RRJB
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
62 - BRUAY LA BUISSIERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 novembre 2025
En tat que chef pâtissier H/F vous avez en charge la création des desserts et pâtisseries en suivant les recettes et traditions. Vous supervisez et coordonnez l'équipe de pâtisserie Vous gérez les stocks de matières premières et passez les commandes nécessaires Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous développez de nouvelles recettes
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- salaire à négocier selon expérience à partir de 2300 euros brut
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LA CERISE SUR LE GATEAU
10 à 19 salariés
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