Boulanger / Boulangère (H/F) 28 - ARCISSES
Offre n° 200SFCZ
Boulanger / Boulangère (H/F)
28 - ARCISSES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 décembre 2025
Sous le contrôle de votre Responsable de Rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous devrez maîtriser les techniques de fabrication et de transformation, respectez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage. Vous réceptionnez la marchandise et vérifiez leur conformité de livraison selon les procédures en vigueur. Vous avez la connaissance précise des spécificités produits fabriqués ou transformés( conservation produits, traçabilité, etc....) ainsi que des procédures et temps de fabrication de chaque type de produits. Profil - Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger. - Vous faites preuve de rigueur et dynamisme - Vous avez le sens de l'organisation et pourrez être autonome rapidement. Poste CDI sur 5 jours/semaines avec un jour de repos fixe - Rémunération sur 13 mois - Participation et Intéressement - 5 % de remise sur vos achat avec la carte Leclerc -
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 13 mois
- Intéressement / participation
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Défourner des pains et viennoiseries
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Employeur
SOMADIS
200 à 249 salariés
Le centre E.Leclerc d' Arcisses emploie 204 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983 et accueille chaque année plus de 1 300 000 clients. Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
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