Pâtissier / Pâtissière (H/F) 37 - TOURS
Offre n° 200SGGY
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
37 - TOURS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 novembre 2025
Dans une boulangerie du centre de Tours et au sein d'une équipe de 4 personnes, vous travaillerez sous la responsabilité du directeur du laboratoire : - Préparation des viennoiseries et pâtisseries Travail du lundi au samedi 6H-13H Des heures supplémentaires au 35H seront effectuées
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Rémunération selon grille et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnel
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
SARL DELAUNAY NATIONALE
10 à 19 salariés
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