Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F) 54 - MONT ST MARTIN
Offre n° 200SHMW
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
54 - MONT ST MARTIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 novembre 2025
Formation - CAP/BEP boulanger Savoir et savoir-faire - Réaliser les viennoiseries - Assurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP. Savoir-être - Passion pour le métier et dynamisme au quotidien - Connaissance des caractéristiques des farines, procédures de fabrication de produits de viennoiserie - Rigueur et habileté manuelle Information complémentaire : - Poste en journée - Travail sur 4 jours - Mutuelle entreprise - Paniers repas - Salaire entre 2000 et 2200 euros brut en fonction des compétences
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Employeur
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